Czwartek, 23 lutego 2012r. Imieniny Damiana, Romana, Romany
| KALENDARZ
ZAINWESTUJ
W SIEBIE!
10.02.2012...więcej
LONG WALK
EXPEDITION
17.02...więcej
KARNAWAŁ BINCHE
19 – 21.02
| Modne trendy na Boże Narodzenie 
 Święta, święta i po świętach... Tak często podsumowuje się szybko przemijające Boże Narodzenie. Zazwyczaj dłużej trwają przygotowania do świąt niż one same. Przynajmniej tak do tej pory bywało. Było krzątanie się, gotowanie, szykowanie i były prawdziwe święta. Jednak nowoczesny styl życia, który rozpowszechnia się w Europie – także w Polsce – może z czasem doprowadzić do całkowitej zmiany tradycji, a nawet do zaniku wyjątkowego charakteru tych dni, znanego nam od czasów dzieciństwa.Targowiska i markety
Dawniej przygotowanie Bożego Narodzenia wymagało sporego nakładu czasu i pracy. Wszystkie potrawy wigilijne i świąteczne robiło się w domu, i to od podstaw, czyli, przykładowo, od zabicia karpia poczynając. A trzeba przyznać, że mamy wyjątkowo pracochłonne dania. Samo przygotowanie maku do klusek lub na kutię to dwukrotne przemielenie go w maszynce. A gdzie reszta...? Jeśli chciało się podać – jak nakazuje tradycja – 12 dań, to można sobie wyobrazić lub wspomnieć ilość czasu i pracy włożonych w organizację wigilii. Były też w naszym kraju lata, kiedy same tylko zakupy i zdobycie wszystkiego, co potrzebne na święta, stanowiło nie lada wyczyn i mobilizowało całą niekiedy rodzinę. Oto wspomnienia pani Władysławy (l. 73): Za komuny to dużo przed świętami już się gromadziło jedzenie, żeby jakoś tę wigilię i całe święta urządzić. A jaka to organizacja była! Ja stałam w masarni w kolejce po wędliny. Starsza córka za masłem i jajkami w spożywczym. Młodsza z wiaderkiem po karpie w rybnym. Syn w warzywniaku, bo pomarańcze z Kuby mieli rzucić. I tak wszyscy za czymś godzinami stali. Najgorzej było, jak się człowiek wyczekał, i to najczęściej na
| ||||||||||||||||||||||||||||
