Sobota, 19 maja 2012r. Imieniny Celestyny, Iwony, Piotra
Redakcja
Kontakt : info@gazetka.be
Niezbędne adresy
Drobne
 
 
KALENDARZ 

święto europy

12.05

www.fetedeleurope.europa.eu

 

ZINNEKE PARADE

19.05

www.zinneke.org

 

WTA Brussels Open

19 – 26.05

www.wta-brusselsopen.com

 

20 km – maraton

27.05

www.20kmdebruxelles.be

 

święto szkoły

09.06…więcej


 

Odsłony strony:
Dzisiaj: 1195
Wczoraj: 4910
Wszystkich: 4687570
Ostatnio zarejestrował(a) się:
goska80
Wszystkich użytkowników:
8607
Obecnie na stronie jest:
Gości: 222
Użytkowników: 0
Wszystkich: 222
Ogłoszeń w bazie:
264

Bodding bruxellois
 
 
czyli ciasto z czerstwego pieczywa
 
Dla 6-8 osób
Czas przygotowania: 2 x 10 min.
Pieczenie: 1h
 
Składniki:
500 g czerstwego pieczywa (biały chleb, ciastka, sandwiche...)
4 dl mleka
4 dl kawy
3 jajka
5 łyżek ciemnego cukru (cassonade)
5 łyż. białego cukru
2 łyż. dżemu (wiśniowego, śliwkowego..)
200 gr rodzynek
15 cl rumu
½ łyżeczki cynamonu
 
Przygotowanie:
  1. Dzień wcześniej: należy pokruszyć pieczywo i namoczyć je w ciepłym mleku i kawie. Całość dobrze rozgnieść, tak aby nie było żadnych dużych kawałków; wymieszać, przykryć serwetką i zostawić. Rodzynki również można namoczyć w rumie wcześniej.
  2. Następnie do przygotowanej masy dodać rozbite jajka, cukier ciemny i jasny, dżem, cynamon oraz rodzynki. Całość dobrze wymieszać i wylać na małą, okrągłą, posmarowaną masłem blachę. Wstawić do podgrzanego wcześniej piekarnika, piec około godziny. Przy pomocy szpikulca sprawdzić czy środek ciasta jest dobrze przepieczony.
  3. Podawać po ostygnięciu z kremem angielskim.
 


[ wróć ]
Wersja do druku    Wyślij znajomemu








Wszystkie prawa zastrzeżone - Gazetka.be