Sobota, 19 maja 2012r. Imieniny Celestyny, Iwony, Piotra
| KALENDARZ
święto europy 12.05 www.fetedeleurope.europa.eu
ZINNEKE PARADE 19.05
WTA Brussels Open 19 – 26.05
20 km – maraton 27.05
święto szkoły
09.06…więcej
| Galette des rois à la frangipane
Epiphanie (w jęz.greckim „manifestacja”) czyli święto Trzech Króli - dla chrześcijan jest to święto, które honoruje Jezusa jako Dzieciątko Boże, upamiętnia także adorację Trzech Króli: Kacpra, Melchiora i Baltazara, którzy zgodnie z tradycją przybyli do Betlejem prowadzeni przez gwiazdę. Jako dary przynieśli nowonarodzonemu Dzieciątku: złoto, kadzidło i mirrę. Święto to obchodzi się 6 stycznia. La galette dite des Rois – jest tradycyjnym ciastem podawanym w Belgii, Francji, Holandii i innych krajach w Dniu Trzech Króli. Obecnie tradycja religijna ustąpiła miejsca zwykłej przyjemności zjedzenia dobrego ciasta i grze, która polega na tym, że osoba, która odnajdzie w cieście „fève” zostaje ogłoszona królem lub królową dnia.
Fève – w dosłownym tłumaczeniu „bób”. Na początku to ziarno bobu było umieszczane w cieście, następnie zostało one zastąpione przez srebrną monetę, u bogatszych złotą. Od 1870 r. pojawiły się pierwsze „fève” z porcelany.
Składniki.
2 opakowania gotowego ciasta typu „pâte feuilletée”
150 g masła
3 jajka całe + 1 żółtko
200 g sproszkowanych migdałów
150 g cukru
50 g mąki
1 „fève” + 1 korona z papieru
Przygotowanie:
|     
Szukana fraza powinna zawierać minimum pięć znaków.
.jpg)
 |
||||||||||||||||||||||||||||
Wersja do druku
Wyślij znajomemu
Wszystkie prawa zastrzeżone - Gazetka.be